Vinos y Bebidas

Bodega: Serra&Barceló.
Envejecimiento: Crianza.
Variedad: Garnacha blanca 100%.
DO: Terra Alta.

Notas de cata:vino con un carácter floral muy marcado, predominando la flor de almendra y el melocotón de viña. En boca se muestra muy suave, con un paso fino y con equilibrio. El punto de acidez lo hace fresco y equilibrado.

Bodega: Parès Blatà.
Envejecimiento: Joven.
Variedad: Parellada 100%.
DO: Penedès.

Buena intensidad aromática, con notas florales, combinadas con frutas blancas muy maduras. Entrada elegante con una acidez equilibrada por los azúcares residuales del vino, que da paso a una boca suave y agradable.

Bodega: Gramona
Envejecimiento: joven
Variedad: Gewürztraminer, Moscatel y Sauvignon Blanc
DO: Penedès.

Color amarillo pajizo brillante, con reflejos minerales. Explosión aromática en nariz, como si de un paseo de primavera se tratara, nos recuerda el frescor del aire puro, ramillete de flores blancas. Es sabroso y franco en boca y de paso fácil.

Bodega: Alfredo Arribas.
Envejecimiento: Joven.
Variedad: Malvasía, garnacha y cariñena blanca.
DO: Montsant

Bodega: Javier sanz.
Envejecimiento: Joven
Variedad: Verdejo singular
DO: Rueda

Bodega: Pares Baltà
Envejecimiento: Joven
Variedad: Gewürztraminer 100%.
DO: Penedès.

Bodega: Amaren
Envejecimiento: Barrica
Variedad: Viura y Malvasia
DO: Rioja

Bodega: La conreria d'Scala dei
Envejecimiento: Crianza
Variedad: Garnacha blanca
DOQ: Priorat

Bodega: La Conreria d’Scala Dei
Envejecimiento: Crianza
Variedad: Garnacha blanca 100%
DOQ: Priorat

Bodega: Pares Baltà
Envejecimiento: Joven
Variedad: Xarel.lo
DO: Penedès

Bodega: Can Ràfols dels caus.
Envejecimiento: Crianza
Variedad: Xarel.lo y chenin blanco
DO: Penedès

Bodega: Pazo Rubianes
Envejecimiento: Joven
Variedad: Albariño
DO: Rías baixas

Bodega: Valdesil
Envejecimiento: Crianza sobre lías.
Variedad: Godello
DO: Valdeorras

Bodega: Pazo Señorans
Envejecimiento: Crianza sobre lías
Variedad: Albariño
DO: Rías baixas

Bodega: Can Ràfols dels Caus
Envejecimiento: Barrica
Variedad: xarel.lo
DO: Penedés

Tipo: Junmai daiginjo
Tipo de arroz: Yamadanishiki
Kura (bodega): Kato Kippei Shoten
Prefectura: Fukui
Seimaibuai (Pulido de arroz): 50%
Temperatura recomendada: Frío
Premios: CINVE 2019 Plata

Tipo: Jinjo
Tipo de arroz: Gohyakumangoku
Kura (bodega): Asahi Kubota
Prefectura: Niigata
Seimaibuai (Pulido de arroz): 50%
Temperatura recomendada: Frio o tibio

Tipo: Tokubetsu junmai
Tipo de arroz: Yamada nishiki
Kura (bodega): Seda liquida
Prefectura: Lleida
Seimaibuai (Pulido de arroz): 50%
Temperatura recomendada: Frio o tibio

Tipo: Junmai
Tipo de arroz: NA Origen Delta de l'Ebre
Kura (bodega): Seda liquida
Prefectura: Lleida
Seimaibuai (Pulido de arroz): NA
Temperatura recomendada: Frio o Tibio

Tipo: Junmai daiginjo
Tipo de arroz: Yamadanishiki
Kura (bodega): Asahi shuzo
Prefectura: Yamaguchi
Seimaibuai (Pulido de arroz): 39%
Temperatura recomendada: Frio

Bodega: Parès Baltà
Tipo de espumoso: Cava Brut nature
Envejecimiento: Gran Reserva
Variedad: Xarel.lo, Macabeu i Parellada
DO: Cava

Bodega: Bruno Paillard
Tipo de espumoso: Champagne
Envejecimiento: Crianza sobre lías
Variedad: Chardonay, Pinot Meunier y Pinot Noir
AOC: Champagne

Bodega: Serra & Balcelo
Envejecimiento: Joven
Variedad: Carinyena y Garnacha tinta
DO: Montsant

Bodega: Pazo la cuesta
Envejecimiento: Crianza sobre lías y barrica
Variedad: Mencía
DO: Ribera sacra

Bodega: Carmelo rodero
Envejecimiento: Crianza
Variedad: Tempranillo, Cabernet i Sauvignon
DO: Ribera del Duelo